藍調江南は尚湖の穿湖大堤の南側にある。建築の元の名前は「拂水小築」で、江南文化の特色を持っている、景色を眺める建築。ここでは主に来客に正真正銘の虞山剣門緑茶およびイタリー風のコーヒーシリーズを提供する。その上に、各種の軽食乃至はジュース類を加え、虞山と尚湖と同じように、古典と現代化を相持ちするところである。